Allegener
Forretter | Allergener | Andet |
Blomkål suppe | Laktose-spørg personalet, selleri | Blomkål,peber,grønsagsbouillon |
Champignon suppe | Laktose-spørg personalet | Champignon,peber,majsstivelse |
Tomat suppe | Laktose-spørg personalet | Tomat, peber,hvidløg |
Gullashsuppe | Selleri | Oksekød,hvidløg,grøntsager,peber,grønsagsbouillon |
Broccoli suppe | Laktose-spørg personalet | Broccoli, peber,grønsagsbouillon |
Varmrøget laks | Fisk | Olivenolie, pesto,dild,peber |
Lakse mousse | Fisk, laktose | Dild og rødløg, peber |
Kanapé med laksecrem | Gluten, fisk, laktose | Dild og rødløg, peber |
Rösti, hytteost, laks | Fisk, laktose | Dild og rødløg, peber |
Tomat med mozzarella | Laktose | Tomat |
Tun mousse | Fisk, laktose | Dild og rødløg, peber |
Kød fra grillen | Allergener | Andet |
Roastbeef | Koncentreret Fond(Glutenfri) m.hvidløg | |
Kalkun | Variere, spørg tjener! Laktose | Bacon, feta, pesto,persille,hvidløg, BBQ,ramsløg |
Kalveculotte | Hvidløg,timian,citron,urter | |
Kænguru | Chilipeber,hvidløg,oregano,spidskommen | |
Lammeculotte | Hvidløg,timian,citron,urter | |
BBQ Svinekam | BBQ sauce(Glutenfri), peber | |
Oksefilet | Peber, konsentreret fond (Glutenfri) | |
Oksemørbrad | Peber, koncentreret Fond(Glutenfri) | |
Oksespidsbryst | Konsentreret Fond(Glutenfri) | |
Porcheta | Selleri | Hvidløg,timian |
Pulled Pork | Hvidløg, løg,BBQ(Glutenfri) | |
Spanske grillpølser | Svinekød, spidskommen, hvidløg, BBQ(Glutenfri) | |
Sparreribs | Selleri | Hvidløg, BBQ(Glutenfri) |
Svinemørbrad | Selleri | Hvidløg, BBQ(Glutenfri) |
Vildtsvin | Selleri | Hvidløg, rødvin, rosmarin |
Brød | Allergener | Andet |
Baguette rustik & lys | Gluten, laktose | Hvedemel,sesam |
Rundstykker (brunch) | Gluten, laktose | Sesam, birkes, hvedemel |
Burgerboller | Gluten, laktose | Hvedemel, sesam |
Rugbrød | Gluten | Rugemel, kerner, surdej |
Glutenfri brød (spørg personalet) | Sesamfrø, gulerødder, solsikkefrø, kartoffelflager | |
Kiks (Brunch) | Gluten | Hvedemel, Sesamfrø og rapsolie |
Thor Groft Rustikt | Gluten, laktose | Hørfrø, sesamfrø, maltmel (byg). |
Varme retter | Allergener | Andet |
Bacon (Brunch) | Svinekød | |
Baked Beans (Brunch) | Selleri, | Hvidløg, Tomat, Løg |
Bearnaisesovs | Laktose | Sennep, Æg,løg,bouillon |
Biksemad (Brunch) | Selleri, | Hvidløg, BBQ(Glutenfri), Løg |
Flødekartofler | Laktose | Fløde, Peber |
Frikadeller | Gluten,laktose,selleri | Hvedemel |
Hotwings (Brunch) | Selleri | Sennep, glukose, paprika |
Kartoffelbåde | Selleri | Koriander |
Kartoffelmos | Laktose | Smør, moskatnød |
Kyllingelår | Selleri | BBQ |
Lasagne | Laktose | Løg og hvidløg, tomat, gluten |
Leverpostej (Brunch) | Gluten | Æg, svinekæber |
Løgringe | Gluten | Hvedemel,løg,majsstivelse,palmeolie |
Pasta (spørg personalet) | Gluten,laktose | Hvidløg,durumhvede |
Peber sauce | Grøn peber | |
Pomfritter | Kartofler,rismel, solsikkeolie,gurkemeje | |
Rodfritter | Gluten | Gulerod, pastinak,solsikkeolie |
Røræg (Brunch) | Mælk | Spor af moskatnødder, Æg |
Sauteret grønt | Gulerod, pastinak,løg og solsikkeolie, citronsaft | |
Stegte champignon | Soja | |
Svampesauce | Laktose | svampe, soja, salt, peber, sukker,majsstivelse |
Whiskysauce | Laktose | soja, rosmarin, salt, peber, sukker, whiskey, portvin |
Salatbar | Allergener | Andet |
Agurker | ||
Ananas | ||
Artiskok salat | Selleri | Hvidløg |
Baby pærer | ||
Baconcruotoner | Gluten,laktose, Soja | |
BBQ dressing | Selleri | Tomater, løg, hvidløg og chili |
Beer nuts | Jordnødder | |
Borretaneløg | Selleri | |
Broccoli | ||
Brødcruotoner | Gluten,laktose, Soja | Hvedemel, Tomat, Basilikum, Rapsolie, Løg, Persille, Hvidløg, Solsikkekærner, Sesamfrø, Soja, Valnødder, Hørfrø, Sesamfrø |
Bønne salat | Bønner,løg el. forårsløg | |
Brushetta | Tomat, hvidløg, koriander | |
Champignon | Sweet chili, soja | |
Chiliolie | Chili | |
Chimichurri sauce | Chili,hvidløg | |
Cherrytomater | Hvidløg | |
Coleslaw | Laktose | Rapsolie, løg, kål og gulerod,æg |
Cous Cous | Gluten | Peberfrugt, løg |
Grillet peberfrugter | Oliven olie, hvidløg | |
Drue agurker | Selleri | |
Edemamme Bønner | ||
Franske Kartofler | Selleri | Solsikkeolie, gærekstrakt, chili, tomatpulver |
Grøn pesto | Basilikum, solsikke olie, hvidløg | |
Honning‐sennepsdressing | Sennep,laktose | Løg, Æg, Soja, |
Hvidløg i chiliolie | Rapsolie og chili, hvidløg | |
Humus | Løg,sesam | |
Hvidløgsdressing | Laktose | Hvidløg, rapsolie, estragoneddike,persille,sennep |
Icebergsalat | ||
Jalapenos grønne/røde | ||
Ketchup | Sennep og Soya | Tomat |
Kryderdressing | Koriander, rapsolie, løg | |
Kuvert smør | Laktose | |
Litchi | ||
Lollo Roso, Lollo Bianco | ||
Majs | ||
Mango & Papaya mix | ||
Melon | ||
Mitzuna lsalat | ||
Mozzarella ost | Laktose | |
Nøddemix | Gluten | Hvedemel,løg,æg,soja,jordnødder |
Oliven tepanade | Hvidløg, oliven olie | |
Oliven sorte | ||
Pasta m/grøn pesto | Gluten,laktose | Basilikum, solsikke olie, ost, hvidløg, hvedemel |
Pasta m/rød pesto | Gluten,laktose | Hvedemel, Tomater,basilikum, hvidløg, solsikkeolie |
Pasta penne | Gluten | |
Peanuts | Jordnødder | |
Peberfrugtmix | ||
Piquillo & artiskok tapanade | ||
Radiser | ||
Remoulade | Rapsolie, kål, sennep, æg, syltede, agurker | |
Revet Gulerødder | ||
Rosiner | ||
Rubila | ||
Rød dressing | Æg,sennep,BBQ | |
Rød pesto | Laktose | Tomater, kartoffelflager, basilikum, hvidløg, solsikke olie, olivenolie og ost |
Ristede løg | Gluten | Palmeolie |
Rødløg | ||
Salat Mayonnaise | Laktose | Æggeblomme,sennepsaroma |
Salat mix | ||
Salatost i tern | Laktose | |
Sukkerærter | ||
Soltørret tranebær | ||
Spire mix | ||
Squash salat | Selleri | Sweet chili, soja |
Syltede Tomater | ||
Tabule | Peberfrugt, løg, hvidløg, tomat | |
Tomater | ||
Tzatziki | Laktose | Hvidløg |
Vindruer | ||
Æbler | Citronsaft | |
Ærter | ||
Desserter | Allergener | Andet |
Chokoladekage | Æg, Gluten, Nødder | (Is = mælk) Spor af nødder, Hvedemel |
Chokolademousse | Laktose | Chokolade,kakaopulver,palmekerneolie, |
Børne‐is | Laktose, æg | |
Is Jordbær | Laktose | Jordbær, sukker, kokosolie |
Is Chokolade | Laktose | Chokolade,kakaopulver |
Is Vanilje | Laktose | Vanilje |
Isbombe | Mælk, Æg, Gluten | Æggeblomme, Hvedemel,kakaopulver |
Pandekage | Mælk, Gluten | Hvedemel |
Vaffel til børneis | Gluten, Æg, Mælk | Hvedemel |
Der tages forbehold for krydskonstateringer |
Forretter | Allergener | Andet |
Blomkål suppe | Muligvis mælk-spørg personalet | Blomkål,peber, maizena |
Champignon suppe | Muligvis mælk-spørg personalet | Champignon,peber, maizenna |
Tomat suppe | Muligvis mælk-spørg personalet | Tomat, peber, hvidløg,koriander |
Gullashsuppe | Selleri | Hvidløg,tomat, persille, maizena |
Broccoli suppe | Muligvis mælk-spørg personalet | Broccoli, peber |
Varmrøget laks | Fisk | Olivenolie, pesto, dild |
Lakse mousse | Fisk, mælk | Dild og rødløg |
Tun mousse | Fisk, mælk | Dild og rødløg |
Kød fra grillen | Allergener | Andet |
Roastbeef | Konsentreret Fond(Glutenfri) | |
Kalkun | Mælk | Bacon, Feta, pesto |
Kalveculotte | Mælk | |
Kænguru | Ramsløg | |
Lammeculotte | Hvidløg,timian,citron | |
BBQ Svinekam | Svinekød, Nitritsalt, BBQ sauce(Glutenfri) | |
Oksefilet | Peber, konsentreret fond (Glutenfri) | |
Oksemørbrad | Peber | |
Oksespidsbryst | Konsentreret Fond(Glutenfri) | |
Porcheta | Selleri | Koriander, hvidløg |
Pulled Pork | Selleri | Hvidløg, løg,BBQ(Glutenfri) |
Spanske grillpølser | Svinekød, spidskommen, hvidløg, BBQ(Glutenfri) | |
Sparreribs | Selleri | Hvidløg, BBQ(Glutenfri) |
Svinemørbrad | Selleri | Hvidløg, BBQ(Glutenfri) |
Vildtsvin | Selleri | Koriander, hvidløg, rødvin,rosmarin |
Brød | Allergener | Andet |
Baguette rustik & lys | Gluten, Mælk | Hvedemel |
Rundstykker (brunch) | Gluten, Mælk | Sesam, birkes, hvedemel |
Burgerboller | Gluten, Mælk | Hvedemel, sesam |
Rugbrød | Gluten | Rugemel, kerner, surdej |
Glutenfri brød (spørg personalet) | Sesamfrø, gulerødder, solsikkefrø, kartoffelflager | |
Kiks (Brunch) | Gluten | Hvedemel, Sesamfrø og rapsolie |
Thor Groft Rustikt | Gluten, Mælk | Hørfrø, sesamfrø, maltmel (byg). |
Varme retter | Allergener | Andet |
Bacon (Brunch) | Svinekød | |
Baked Beans (Brunch) | Selleri, | Hvidløg, Tomat, Løg |
Bearnaisesovs | Gluten,Mælk | Hvedemel,Sennep, Æg |
Biksemad (Brunch) | Selleri, | Hvidløg, BBQ(Glutenfri), Løg |
Flødekartofler | Mælk | Fløde, Peber |
Frikadeller | Gluten,Mælk, Selleri | Hvedemel |
Hotwings (Brunch) | Selleri | Sennep, glukose, paprika |
Kartoffelbåde | Selleri | Koriander |
Kartoffelmos | Mælk | Smør, moskatnød |
Kyllingelår | Selleri | BBQ |
Lasagne | Mælk | Løg og hvidløg, tomat, gluten |
Leverpostej (Brunch) | Selleri, Æg, Gluten | Hvedemel |
Løgringe | Gluten | Hvedemel,løg,majsstivelse,palmeolie |
Pasta (spørg personalet) | Mælk, Selleri, Gluten | Hvidløg |
Peber sauce | Grøn peber | |
Pomfritter | Rismel, palmeolie | |
Rodfritter | Gluten | Hvedemel, gulerod, pastinak,solsikkeolie |
Røræg (Brunch) | Mælk | Spor af moskatnødder, Æg |
Sauteret grønt | Gulerod, pastinak,løg og solsikkeolie, citronsaft | |
Stegte champignon | Soja | |
Vildtsauce | Svinekød, koriander, rødvin, rosmarin | |
Timian sauce | Mælk | Timian |
Salatbar | Allergener | Andet |
Agurker | ||
Ananas | ||
Artiskok salat | Selleri | Hvidløg |
Baby pærer | ||
Baconcruotoner | Gluten, Mælk, Soja | Hvedemel |
BBQ dressing | Selleri | Tomater, løg, hvidløg og chili |
Beer nuts | Jordnødder | |
Borretaneløg | Selleri | |
Broccoli | ||
Brødcruotoner | Gluten, Mælk, Soja | Hvedemel, Tomat, Basilikum, Rapsolie, Løg, Persille, Hvidløg, Solsikkekærner, Sesamfrø, Soja, Valnødder, Hørfrø, Sesamfrø |
Bønne salat | Bønner,løg el. forårsløg | |
Brushetta | Tomat, hvidløg, koriander | |
Champignon | Sweet chili, soja | |
Chiliolie | Chili | |
Chimichurri sauce | Hvidløg | Koriander, Chili |
Cherrytomater | Hvidløg | |
Coleslaw | Æg, Sennep, Mælk | Rapsolie, løg, kål og gulerod |
Cous Cous | Gluten | Peberfrugt, løg |
Grillet peberfrugter | Hvidløg | Oliven olie, koriander |
Drue agurker | Selleri | |
Edemamme Bønner | ||
Franske Kartofler | Selleri | Solsikkeolie, gærekstrakt, chili, tomatpulver |
Grøn pesto | Hvidløg | Basilikum, solsikke olie, hvidløg |
Honning‐sennepsdressing | Sennep, mælk | Løg, Æg, Soja, |
Hvidløg i chiliolie | Rapsolie og chili | |
Humus | Løg,sesam | |
Hvidløgsdressing | Mælk | Hvidløg, rapsolie, estragoneddike,persille,sennep |
Icebergsalat | ||
Jalapenos grønne/røde | ||
Ketchup | Sennep og Soya | Tomat |
Kryderdressing | Koriander, rapsolie, løg | |
Kuvert smør | Mælk | |
Litchi | ||
Lollo Roso, Lollo Bianco | ||
Majs | ||
Mango & Papaya mix | ||
Melon | ||
Mitzuna lsalat | ||
Mozzarella ost | Mælk | |
Nøddemix | Gluten, Æg, Soja, Jordnødder | Hvedemel, Løg |
Oliven tepanade | Hvidløg, oliven olie | |
Oliven sorte | ||
Pasta m/grøn pesto | Gluten, Mælk | Basilikum, solsikke olie, ost, hvidløg, hvedemel |
Pasta m/rød pesto | Gluten, Mælk | Hvedemel, Tomater,basilikum, hvidløg, solsikkeolie |
Pasta penne | Gluten | Hvedemel |
Peanuts | Jordnødder | |
Peberfrugtmix | Peberfrugt | |
Piquillo & artiskok tapanade | ||
Radiser | ||
Remoulade | Æg, Sennep | Rapsolie og løg |
Revet Gulerødder | ||
Rosiner | ||
Rubila | ||
Rød dressing | Æg, Sennep,bbq | |
Rød pesto | Mælk | Tomater, kartoffelflager, basilikum, hvidløg, solsikke olie, olivenolie og ost |
Rødløg | ||
Salat Mayonnaise | Æg og Sennep | |
Salat mix | ||
Salatost i tern | Mælk | |
Sukkerærter | ||
Soltørret tranebær | ||
Spire mix | ||
Squash salat | Selleri | Sweet chili, soja |
Syltede Tomater | ||
Tabule | Peberfrugt, løg, hvidløg, tomat | |
Tomater | ||
Tzatziki | Mælk | Hvidløg |
Vindruer | ||
Æbler | Appelsinjuice | |
Ærter | ||
Desserter | Allergener | Andet |
Chokoladekage | Æg, Gluten, Nødder | (Is = mælk) Spor af nødder, Hvedemel |
Børne‐is | Mælk, Æg | |
Is Jordbær | Mælk | Jordbær, sukker, kokosolie |
Is Chokolade | Mælk | Chokolade,kakaopulver |
Is Vanilje | Mælk | Vanilje |
Isbombe | Mælk, Æg, Gluten | Æggeblomme, Hvedemel,kakaopulver |
Pandekage | Mælk, Gluten | Hvedemel |
Vaffel til børneis | Gluten, Æg, Mælk | Hvedemel |
Der tages forbehold for krydskonstateringer